Bien manger, soigner son équilibre alimentaire est une des préoccupations principales des parents pour leurs enfants aujourd’hui. La multiplication des cas d’obésité inquiète de plus en plus citoyens et associations de consommateurs. La nourriture à la maison est de plus en plus sucrée et protéinée. A l’occasion du Salon Kid Expo qui s’est tenu ce week-end, porte de Versailles à Paris, de nombreux spécialistes se sont retrouvés dans le studio de Parenthèse Radio pour débattre de cette question essentielle : comment respecter l’équilibre alimentaire des enfants et leur apprendre à bien manger ?

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